にんじんのオレンジサラダ
2013年 12月 23日
みなさんこんにちは。
いやー、クリスマス・イヴの前日の今日カザルパロッコは
とおーってもイイお天気でした。
「着ていたダウンが暑いくらい~。」と飼い主さん。
ホント、今日はポカポカ陽気の1日だったよねぇ。
「クリスマスもこのお天気が続くとイイね。」
だねー。
「と言うコトで、今回はサッパリしたサラダを作ってみたの。」
「おにく」料理の付け合せによさそうですねぇ!!
「そうなのよ、こってりの後にサッパリ♪美味しいわよ~。」
今回は爽やかなオレンジ風味♪にんじんのオレンジサラダを紹介します。
にんじんのオレンジサラダ
材料
にんじん 1本
オレンジ 1コ
イタリアンパセリ
オリーブオイル(EXV)
塩
ナツメグ
作り方
① にんじんは洗って皮を剥き、ピーラーでシャカシャカ削る。パセリはみじん切り。
② サラダボウルに①を入れ、オレンジの絞り汁、オリーブオイル、塩、ナツメグで味を調える。
※オレンジの代わりにイロイロな柑橘類で試してみてね。
※調味料で和えて20分くらい置いた方が味が馴染んでおいしいよ。
おまけ きゃーっ!!
ブーツ買っちゃったっ♪
息子くんの靴を探しに行ったら・・・なんとショーウィンドーにこのGEOXのブーツが~。
ラスト1足&驚異の60%オフっ!!しかも私のサイズだったんですっっっ!!
「これは買いでしょ~。」と、早速お店に入り、試しに履いてみました。
んもうっ、まさにruggineさんを待っていたんじゃないの???ってなくらいのフィット感♪
鏡の前でためつすがめつニタニタ・・・。
「あのー、お母さん、ところでボクの靴は???」の息子クンの声にハッと我に返りましたとさ。
あっ、ちゃーんと息子クンにも買いましたからっっっ。(汗)
ってか、それが目的だったし・・・ねっっっ。
ボクもブーツ欲しいニャ。
いやー、クリスマス・イヴの前日の今日カザルパロッコは
とおーってもイイお天気でした。
「着ていたダウンが暑いくらい~。」と飼い主さん。
ホント、今日はポカポカ陽気の1日だったよねぇ。
「クリスマスもこのお天気が続くとイイね。」
だねー。
「と言うコトで、今回はサッパリしたサラダを作ってみたの。」
「おにく」料理の付け合せによさそうですねぇ!!
「そうなのよ、こってりの後にサッパリ♪美味しいわよ~。」
今回は爽やかなオレンジ風味♪にんじんのオレンジサラダを紹介します。
にんじんのオレンジサラダ
材料
にんじん 1本
オレンジ 1コ
イタリアンパセリ
オリーブオイル(EXV)
塩
ナツメグ
作り方
① にんじんは洗って皮を剥き、ピーラーでシャカシャカ削る。パセリはみじん切り。
② サラダボウルに①を入れ、オレンジの絞り汁、オリーブオイル、塩、ナツメグで味を調える。
※オレンジの代わりにイロイロな柑橘類で試してみてね。
※調味料で和えて20分くらい置いた方が味が馴染んでおいしいよ。
おまけ きゃーっ!!
ブーツ買っちゃったっ♪
息子くんの靴を探しに行ったら・・・なんとショーウィンドーにこのGEOXのブーツが~。
ラスト1足&驚異の60%オフっ!!しかも私のサイズだったんですっっっ!!
「これは買いでしょ~。」と、早速お店に入り、試しに履いてみました。
んもうっ、まさにruggineさんを待っていたんじゃないの???ってなくらいのフィット感♪
鏡の前でためつすがめつニタニタ・・・。
「あのー、お母さん、ところでボクの靴は???」の息子クンの声にハッと我に返りましたとさ。
あっ、ちゃーんと息子クンにも買いましたからっっっ。(汗)
ってか、それが目的だったし・・・ねっっっ。
ボクもブーツ欲しいニャ。
by ruggineko | 2013-12-23 03:21 | サラダ&野菜&フルーツ